Kami Peduli Kesehatan anda
05 Feb 2026
127 Pembaca
Admin Labkesda
KEGIATAN PEMERIKSAAN SAMPEL MAKANAN DAN MINUMAN DI McDONAL'S (McD) OLEH TIM LABKESDA KAB.TANGERANG
Tangerang,05 Februari 2025
Dalam rangka menjamin keamanan pangan serta melindungi kesehatan masyarakat, telah dilaksanakan kegiatan pemeriksaan sampel makanan dan minuman di salah satu gerai McDonald’s (McD) Grand Batavia & McD Tomang Baru. Kegiatan ini merupakan bagian dari pengawasan rutin terhadap mutu dan keamanan pangan siap saji yang beredar di masyarakat.
Sampel makanan dan minuman diambil secara acak dari produk yang disajikan kepada konsumen, meliputi makanan siap saji dan minuman olahan. Pengambilan sampel dilakukan sesuai dengan prosedur yang berlaku, menggunakan wadah steril, serta memperhatikan prinsip higiene dan sanitasi pangan. Setiap sampel diberi label identitas dan dicatat dalam formulir pengambilan sampel. 
Sampel yang telah diambil kemudian dikirim ke laboratorium untuk dilakukan pemeriksaan. Pemeriksaan meliputi uji fisik, kimia, dan/atau mikrobiologi sesuai dengan parameter yang dipersyaratkan. Seluruh proses pemeriksaan dilakukan oleh petugas laboratorium yang kompeten dengan mengacu pada standar metode pengujian yang berlaku.
Hasil pemeriksaan sampel makanan dan minuman ini digunakan sebagai bahan evaluasi terhadap penerapan higiene sanitasi pangan di gerai McDonald’s, serta sebagai upaya pencegahan terhadap risiko penyakit yang ditularkan melalui makanan dan minuman. Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran pelaku usaha dalam menjaga mutu dan keamanan pangan, sehingga makanan dan minuman yang dikonsumsi masyarakat aman, bermutu, dan layak edar.
Berita Lainnya
-
15 May 2026
Lewat Jum’at Keliling, Bupati Tangerang Eratkan Silaturahmi dan Serap Aspirasi Warga Legok
Tangerang – Bupati Tangerang, Moch. Maesyal Rasyid, melaksanakan kegiatan Jum’at Keliling (Jumling) di Masjid Jami’ ...
-
15 May 2026
Bupati Tangerang Tekankan Masjid Bukan Hanya Sebagai Tempat Ibadah Tapi Juga Pusat Pembinaan Umat dan Penguatan Nilai Sosial
TANGERANG – Bupati Tangerang, Moch. Maesyal Rasyid, secara resmi melakukan prosesi peletakan batu pertama renovasi ...
-
14 May 2026
Bupati Tangerang Kunjungi Bayi Bernama Moch. Maesyal Rasyid di Sepatan
TANGERANG – Bupati Tangerang, Moch. Maesyal Rasyid, mengunjungi seorang bayi yang diberi nama Moch. Maesyal ...
-
14 May 2026
Bupati Tangerang Sidak Tempat Hiburan Malam Ilegal dan Panggil Pengelola
TANGERANG – Bupati Tangerang Moch. Maesyal Rasyid bersama Kapolesta Tangerang dan Dandum 0510 Tigaraksa melakukan ...
-
14 May 2026
Bupati Tangerang Apresiasi Aksi Nyata Umat Buddha Tanam Mangrove di Ketapang Mauk Dalam Rangka Peringatan Waisak 2026
Tangerang,–Bupati Tangerang, Moch. Maesyal Rasyid menghadiri kegiatan penanaman pohon mangrove dalam rangka memperingati Hari Tri ...